5 Avocados sind 600 Kalorien

Auf unserem heutigen Teller befinden sich 435 Gramm Avocado, das entspricht 600 Kilokalorien.

FAKT: Avocados liefern unter anderem Folsäure, Vitamin K, die Vitamine D, B6 und E sowie Kalium und Calcium. Außerdem sind sie reich an ungesättigten Fettsäuren, diese können vom Körper besonders gut aufgenommen und verwertet werden. Beim Aufbau und Schutz der Zellen spielen sie eine wichtige Rolle, sie beeinflussen den Cholesterinspiegel positiv und können das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

• Brennwert.......................................................138kcal
• Fett.....................................................................12,5g
• Davon gesättigte Fettsäuren...............................2,8g
• Kohlenhydrate......................................................3,5g
• davon Zucker.......................................................3,5g
• Eiweiß...................................................................1,4g

Ballaststoffe..........................................................4,1g

Quelle: yazio.com & aok.de