250 Gramm Mischbrot sind 600 Kalorien

Auf unserem heutigen Teller befinden sich 247 Gramm Mischbrot, das entspricht 600 Kilokalorien.

FAKT: Das Mischbrot ist ein mit Sauerteig bzw. Hefe gebackenes Brot aus einer Mischung von Weizen- und Roggenmehl. Mischbrot ist milder im Geschmack als Roggenbrot und hat eine lockerere Krume. Der Großteil der in Deutschland angebotenen Brote sind Mischbrote.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

• Brennwert.......................................................243kcal
• Fett.......................................................................2,5g
• Davon gesättigte Fettsäuren.............................…0,6g
• Kohlenhydrate....................................................44,5g
• davon Zucker......................................................3,5g
• Eiweiß...................................................................8,1g

Ballaststoffe.........................................................4,9g

Quelle: wikipedia.de & Packungsrückseite